Описание:
Ресторанный комплекс ASTORIA RIVERSIDE — один из крупнейших и самых атмосферных комплексов города, работающий уже 6 лет. Мы расположены в живописном месте на берегу водохранилища Дрозды (пр-т Победителей, 116) и рады пригласить в нашу команду внимательного, ответственного и амбициозного менеджера зала (банкетного менеджера)! Чем предстоит заниматься: Организовывать работу персонала зала (официанты, бармены, хостес); Контролировать подготовку ресторана к открытию и закрытию; Следить за качеством обслуживания гостей и поддерживать высокий уровень сервиса; Организовывать и проводить мероприятия (свадьбы, юбилеи, корпоративы и т. д.), работать с клиентами, обсуждать меню и детали событий; Распределять обязанности между сотрудниками ресторана; Обучать персонал, включая активные продажи и стандарты сервиса; Адаптировать новых сотрудников, помогая им комфортно влиться в команду; Следить за санитарными нормами и обеспечивать их выполнение; Проводить инвентаризации (посуды), составлять графики работы и табели. Какие качества мы ценим: Опыт работы от 3 лет в ресторанном бизнесе (менеджер зала, банкетный менеджер, администратор, управляющий); Знание стандартов сервиса и ресторанного этикета; Презентабельный внешний вид и грамотную речь; Коммуникабельность и стрессоустойчивость; Умение делегировать, контролировать выполнение задач и брать на себя ответственность; Знание иностранных языков будет преимуществом; Навыки работы в Microsoft Office, R-Keeper. Что мы предлагаем: Стабильную заработную плату, выплачиваемую 2 раза в месяц (размер обсуждается на собеседовании); Официальное оформление (контракт или трудовой договор); Медицинское страхование; Скидку 60% на все блюда нашего ресторана; Гибкий график 2/2, 3/3, 5/2 (по согласованию); График работы ресторанного комплекса:ПН-ЧТ, ВС – с 12:00 до 23:00ПТ-СБ – с 12:00 до 00:00 Если вы хотите стать частью ASTORIA RIVERSIDE и развиваться в ресторанном бизнесе — мы ждем вас! https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1148819/detail-public/
